Ο Αχιλλέας Κωνσταντακόπουλος είναι απόφοιτος της Ecole Hôtelière de Lausanne. Από το 1997, ηγείται της ΤΕΜΕΣ, φορέα ανάπτυξης και λειτουργίας της Costa Navarino, στην οποία σήμερα κατέχει τη θέση του Πρόεδρου, όπως επίσης και της Ιονικής Ξενοδοχειακής, ιδιοκτήτριας του The Ilisian.

 

Επίσης, έχει διατελέσει Πρόεδρος & Διευθύνων Σύμβουλος της ΚΟΣΤΑΤΕΡΑ Α.Τ.Ο.Ε.Ε. (εταιρείας συμμετοχών και ανάπτυξης ακινήτων) και μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου της Aegean Airlines, της Chipita και του ΣΕΤΕ. Eίναι μέλος του Διοικητικού Συμβουλίου του μη κερδοσκοπικού οργανισμού The Hellenic Initiative και είναι σύζυγος της Κωνστάντζας Σμπώκου.